30.05.2011 - Eventos 
ECO-SI - Feria de la cultura ecológica de Girona.
En este magnífico marco, tendré la oportunidad de realizar un taller demostrativo de Cocina Cruda Creativa.
Tendrá lugar el día 5 de junio a las 12:00 h. en la Sala H de la feria indicada.

30.05.2011 - Eventos 
El jueves 9 de junio a las 19:30 h. Presentación del libro: Comida cruda creativa, en la Asociación Plural.21-Asociación para el cuidado de la vida en un planeta vivo - Calle Cartagena 230, 5º 1ª (tocando c/Mallorca. Metro L2 Encants, L5 Sagrada Familia)
Telf: 93.450.13.00

21.01.2011 - Eventos 
Fòrum Gastronòmic Girona’11 - del 20 al 23 de febrero
http://www.forumgastronomic.com
Gustosamente he aceptado la invitación de participar en la sesión titulada \'Paradoxes a l’alimentació: corrents alimentaris al sXXI\' Conjuntamente con la Dra. Mabel Gracia del Departament Antropologia Universitat Rovira Virgili de Tarragona; Montse Vallory, Cocinera y divulgadora especializada en alimentación natural; y Dra. Beti Abeijon del Hospital de Terrassa.
La sesión tendrá lugar en la Sala Petita Auditori - Palau de Congressos de Girona, el día 20.02.11 partir de les 12:25h. En el que se tratarán temas tan interesantes como la relación entre cocina y salud.

05.01.2011 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: FNAC La Illa Diagonal, 557
08029 Barcelona
DIA: 13 de enero de 2011
HORA: 19:00 h

05.01.2011 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: Espai Obert - C/ Les Valls, 26-28
08201 Sabadell
DIA: 28 de gener de 2011
Hora: 20:00h.

23.12.2010 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: El Corte Inglés - Rbla. President Lluis Companys, 7
43005 Tarragona
DIA: 22 de febrero de 2011
HORA: 19:00 h

17.11.2010 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: La Casa del Libro - Psg. Gràcia, 62- 08007 Barcelona
DIA: 21 de enero de 2011
HORA: 19:00 h

17.11.2010 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: Fira d\'Alimentació i Salut - Camps Elisis, - 25001 Lleida
DIA: 28 de novembre de 2010
HORA: 12:00 h

17.11.2010 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: FNAC Diagonal Mar - Diagonal, 3 - 08019 Barcelona
DIA: 17 de febrero de 2011
HORA: 19:00 h

17.11.2010 - Eventos 
Presentación Libro Cocina Cruda Creativa
LUGAR: FNAC La Maquinista - Paseo Potosí, 2 - 08030 Barcelona
DIA: 16 de diciembre de 2010
HORA: 19:30 h