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  Blog

31.05.2012 - Blog Cocina 

Hoy he realizado una introducción a la Cocina Cruda en Kikuina (Vilassar de Mar), con un grupo muy agradable. Desde este acogedor espacio la cocina fluye sola.

 

25.05.2012 - Eventos 

El próximo dia 31 de Mayo, kikuina.es organiza una conferencia con Mercè Passola sobre la Cocina Cruda Creativa. Tendrá lugar de 10:00 h. a 12:00 h.
www.kikuina.es

 

21.05.2012 - Medios de comunicacion 



Televisión de Sant Cugat.

 

19.05.2012 - Blog Eventos 

Hoy en el Mercat de Torreblanca de Sant Cugat, en la celebración de sus 25 años, los niños de St. Cugat han aprendido varias recetas con ingredientes crudos.

Plátano con crema de algarroba.
Fideos de pera con fresas.
Bolitas de algarroba, avellanas y dátiles.
Manzana rallada con pasas y dátiles.
Todas estas recetas son muy sencillas, deliciosas, y para que las puedan practicar en casa.
Han salido encantados:), y ¡yo también!
 

10.05.2012 - Tus consultas 

Estimada Mercé:
Tu libro me alegró mucho ya que tenía conocimiento de esta forma de alimentación pero no consigo una guía completa en castellano. Mi pregunta es ¿cuándo estará en Argentina? no encuentro acá una editorial que lo tenga, te agradecería me informes donde hay, mi intención es adquirirlo.
Atentamente y a la espera de tu respuesta te saludo y agradezco desde ya.
Luisa Isabel López

Estimada Luisa Isabel,
El libro sobre “Cocina cruda creativa” ha sido editado por el Grupo Océano, que en Argentina está en la calle Carlos Pellegrini, 855, pisos 12 y 13, en Buenos Aires 1009.
El correo electrónico es: océano@oceano.com.ar
Teléfono: 5411 4021 92 00
Fax: 5411 5811 44 62
Estoy segura que lo disfrutarás
Saludos cordiales
Mercè Passola
 

10.05.2012 - Tus consultas 

Hola Mercè,
Me gustaría decir que su libro es una inspiración constante en mi vida! Muchísimas gracias por este trabajo para el mundo.
Quería también preguntar si tú sabes si hay algún curso de formación en lo que es la alimentación con vida, o crudiveganismo, con bases y teoría, aquí por Barcelona.
También me gustaría saber dónde puedo encontrar el spiralizer este que hace el calabacín tan hermoso!
Aguardo su orientación.
Salud,
Daniela

Hola Daniela,
Muchas gracias por tus alentadoras palabras, es una satisfacción comprobar, una vez más, que se puede disfrutar cuidando la salud. Los cursos los organizo en Bellaterra, pero me desplazo, si un pequeño grupo solicita alguno en otra población.
Saludos cordiales
Mercè
 

10.05.2012 - Eventos 

Mercè Passola realiza una demostración de batidos de frutas y verduras en motivo de la celebración de puertas abiertas de los Centros Cívicos del Vapor (día 14 de Mayo), de Can Folguera (día 17 de Mayo), y Mas Costa i La Florida (día 18 de Mayo) de la población de Sta. Perpetua de Mogoda.

 

09.05.2012 - Eventos 

El Mercado Municipal de Sant Cugat del Vallès, celebra los 25 años con Mercè Passola.

El próximo día 19 de Mayo, realizo una demostración taller para los pequeños de las familias, los niños. Con recetas muy sencillas y gustosas, espero animar a comer más frutas y verduras en el día a día.  

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